普通外科是市中心医院重点科室之一，具有医疗设备先进，专业技术精良。设病床40张，有主任医师两名，副主任医师四名，分肝胆胃肠专业组、甲乳专业组、小儿外科专业组、烧伤整形专业组、血管外科专业组，能够熟练开展胰十二指肠切除术、脾肾分流术、肝叶切除术、门奇断流术、直肠癌低位保肛术、充填式无张力疝修补术、乳癌改良根治术及乳癌保乳术，小儿巨结肠经肛门根治术，烧伤整形皮瓣移植术等；血管外科专业组利用血管与介入杂交技术治疗下肢动脉硬化闭塞症致股总动脉狭窄，股浅动脉闭塞行股总动脉球囊扩张、支架植入术，股浅动脉闭塞开通术；开展脾功能亢进、肝海绵状血管瘤的栓塞治疗，2003年在三门峡市首先开展腹主动脉瘤腔内隔绝术；开展激光治疗下肢静脉曲张500余例，具有微创痛苦小，住院时间短，疤痕小，疗效好，深受广大患者欢迎。